La ciencia nos muestra que la adherencia es el mayor condicionante del éxito en un tratamiento dietético. Es por este motivo que no hay una fórmula única que funcione en todas las personas y las pautas deben personalizarse poniendo especial énfasis que sean realistas, progresivas y sin perder de vista que comer es un placer. Mi trabajo se basa en ayudarte a ti o tu familia a tomar conciencia, orientarte, aportarte herramientas y ofrecerte apoyo durante tu proceso de aprendizaje.
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